Para um almoço especial em família, experimente o Frango Gourmet da Água Doce Sabores do Brasil, uma receita cremosa e cheia de sabor com toque de limão siciliano
Frango Gourmet
Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
1 colher de sopa de manteiga
4 filés de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 50ml de água
4 colheres de sopa de cebola picada
150 gramas de cream cheese
30ml de suco de limão siciliano
1 colher de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de manjericão fresco
1 colher de sopa de cheiro verde picado
Modo de Preparo:
Frite os filés na manteiga e no azeite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e reserve. Dissolva o caldo de galinha em água e reserve. Na mesma frigideira, coloque a cebola, o caldo de galinha dissolvido, o cream cheese, o limão siciliano, a farinha de trigo, o manjericão e o cheiro verde. Misture bem até que vire um creme consistente. Em seguida, cubra os filés com o creme. Decore como prefere e sirva.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Água Doce Sabores do Brasil
Sobre a Água Doce:
Os restaurantes da Água Doce são destino para famílias e grupos de amigos que buscam fazer de almoços, jantares, happy hours e confraternizações variadas um momento especial de entretenimento. O cardápio é extenso, repleto de delícias da culinária brasileira servidas em fartas porções e pratos. Além do extenso menu de cachaças e drinques, a casa é reconhecida pelo melhor Escondidinho do País, presente nas versões tradicional (carne de sol), camarão, frango e bacalhau, além das versões vegetarianas de palmito e alho-poró.
Explorando o conceito rústico, os restaurantes proporcionam espaço aconchegante aos clientes, com música ao vivo e espaço kids, mais conhecido como Doce Cantinho. Atualmente, são 80 unidades em sete estados. Além do conceito de restaurante completo, a rede possui dois modelos enxutos com investimentos menores: a Água Doce Express, que conta com um cardápio mais enxuto e foco em almoço e happy hour, além do tradicional jantar; e a Água Doce Delivery, focado nas entregas em domicílio e take away.