Salpicão de salmão do Divino Fogão é alternativa para inovar na cozinha

SALPICÃO DE SALMÃO

Ingredientes

350g de salmão
1 maça verde
30g de alho-poró
30g de batata palha
30g de uva passa
Sal a gosto
200ml de iogurte natural
½ unidade de suco de limão siciliano

Salpicão de salmão
Salpicão de salmão | Foto: Divulgação

Modo de preparo

Higienize a maçã e alho-poró. Grelhe o salmão temperado com sal e desfie. Misture todos os ingredientes. Monte em uma travessa. Finalize com a batata palha e sirva.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 2 a 3 pessoas
Grau de dificuldade: fácil

Fonte: Divino Fogão

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