Aprenda a preparar o irresistível Doce de Abóbora da Água Doce Sabores do Brasil, uma sobremesa tradicional e fácil, com toque de canela e coco ralado
O Doce de Abóbora é uma sobremesa clássica que faz parte da cultura culinária brasileira. Simples de preparar, essa receita leva poucos ingredientes e traz um sabor marcante, com toque de canela e cravo-da-índia, que lembram as tradições do interior do Brasil. Se você está buscando uma opção de sobremesa prática e deliciosa, o Doce de Abóbora é uma excelente escolha.
Ingredientes:
1 kg de abóbora cozida sem casca e cortada em pedaços médios
1 canela em pau
Coco ralado fresco ou seco a gosto
2 xícaras de chá de açúcar
3 cravos-da-índia
Modo de Preparo:
Em uma panela grande, coloque a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos-da-índia. Cozinhe em fogo brando com a panela tampada, mexendo e amassando a abóbora conforme ela vai se desmanchando.
Quando estiver completamente cozida, retire a canela e os cravos, e acrescente o coco ralado. Continue cozinhando por mais alguns minutos, até o doce atingir a consistência desejada, mantendo-o ligeiramente úmido. Sirva como preferir – quente ou frio, acompanhado de queijos ou puro.
Sobre a Água Doce Sabores do Brasil:
A Água Doce Sabores do Brasil é uma rede de restaurantes renomada por oferecer pratos tradicionais da culinária brasileira em porções fartas e saborosas. Com mais de 80 unidades espalhadas por sete estados, o ambiente acolhedor e rústico atrai famílias e amigos para momentos de descontração.
O destaque do cardápio vai além dos doces, com pratos famosos como o Escondidinho, servido em diferentes versões, e um extenso menu de cachaças e drinques. Além disso, a Água Doce oferece opções práticas como o Água Doce Express e Água Doce Delivery, proporcionando experiências gastronômicas para todos os gostos.
