Universal rebebe projeto Drinks&Music


Em uma parceria com a Diageo, empresa de bebidas do Reino Unido, noite promete carta de drinks inédita elaborada pelo Brand Ambassador da Diageo Reserve, Wildiner Gustavo, ao som da DJ Sophia Dalla Voguet

Esta quinta-feira (29/9) será agitada no Bar do Universal (210 Sul). Neste dia, a partir das 20h, a casa recebe o projeto Drinks&Music, com uma carta especial e inédita composta por cinco drinks. Além disso, a noite será embalada pelo som vibrante da DJ Sophia Dalla Voguet. Couvert: R$ 20,00.

A ação é uma parceria com a Diageo, empresa de bebidas do Reino Unido. Por isso, os drinques serão elaborados pelo Brand Ambassador da Diageo Reserve no Norte e no Nordeste do Brasil, Wildiner Gustavo, com os bartenders do Universal. Entre os rótulos do segmento Reserve estão os whiskies Johnnie Walker Blue Label e Bourbon Bulleit, as vodcas Cîroc e Ketel One, o gin Tanqueray nº Ten, a tequila Don Julio e o rum Zacapa 23.

A carta de drinks inédita para esta quinta será composta por cinco elaborações: Ypióca PiPo (Ypióca 5 Chaves, Limoncello, xarope de açúcar, Dash Angostura e folhas frescas de louro); Cîroc Rota das Especiarias (Cîroc regular, suco de lichia, canela em pau, anis estrelado e cravo); Cîroc Pineapple Martini (Cîroc Pineapple, suco de limão, suco de abacaxi, xarope simples e alecrim); Tanqueray Bramble (Tanqueray, suco de limão, licor de framboesa e limão siciliano); e Tom Collins (Tanqueray, limão siciliano, xarope de açúcar e soda). Cada um sairá a partir de R$ 31,00.
No setor de alimentos e bebidas há 11 anos, Wildiner é apaixonado pela coquetelaria e já passou por bares como SubAstor, Piraja e Venga (SP), e Astor (RJ). Após ser eleito o melhor bartender de São Paulo em 2013, foi convidado a trabalhar como bartender e promoter da Diageo para a multinacional Duty Free.

O cardápio convencional de drinques do bar, assinado pelo renomado head bartender italiano Fabio La Pietra (do SubAstor, em São Paulo), também estará disponível, assim como o menu de aperitivos criado pela chef Mara Alcamim.

Sets eletrizantes – Com uma vasta experiência no cenário musical europeu e norte-americano, a gaúcha promete não deixar ninguém parado e apresentará hits de house music, deep house e pop. Residente do Cafe de La Musique, em Caxias do Sul (RS), e da festa Kiss & Fly, em Goiânia (GO), Sophia é conhecida pelos sets eletrizantes. O couvert custará R$ 20,00.

Drink&Music com DJ Sophia Dalla Voguet
Nesta quinta-feira (29/9), a partir das 20h. Couvert artístico: R$ 20,00.
CLS 210, Bloco C, Loja 18, Asa Sul, Brasília-DF; (61) 3443-2089

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