Partilhar momentos felizes, divertidos e prazerosos é sempre bom. E cozinhar com pessoas que amamos deixa tudo melhor ainda. É por acreditar nisso que a Gallo, nesse Dia dos Pais, preparou uma receita fácil e saborosa para ser elaborada por pais e filhos.

Que tal fazer uma Pizza Grelhada? Receita simples e deliciosa, fica ainda melhor com o nosso toque de carinho, o Azeite Gallo Extra Virgem Reserva, de sabor intenso e notas picantes.

Então, gostou da ideia? Basta seguir a receita abaixo:

Receita Pizza Grelhada

Tempo de Preparação: Médio (30 a 45 min.)
Rendimento: serve 4 pessoas

INGREDIENTES

50 ml de Gallo Azeite Extra Virgem Reserva
3 pêssegos ou nectarinas
2 embalagens de massa de pizza fresca de 300 gramas
200 gramas de queijo de cabra
200 gramas de presunto cru, fatiado fino
100 gramas de rúcula

MODO DE PREPARAÇÃO

1) Base da pizza

Abra e desenrole as massas de pizza e deixe respirar por dez minutos.
Coloque um fio de azeite em uma frigideira e deixe aquecer por um minuto.
Coloque a massa de pizza na frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos de cada lado.
Repita o mesmo processo com a outra massa.

2) Recheio da pizza

Corte os pêssegos em meias-luas grossas e coloque para grelhar.
Espalhes nas massas de pizza os pêssegos, o queijo de cabra esfarelado, o presunto cru e a rúcula.
Tempere com a pimenta preta moída na hora.
Regue com Gallo Azeite Extra Virgem Reserva para finalizar.
Produto utilizado: Gallo Azeite Extra Virgem Reserva

Sobre GALLO

GALLO é a marca portuguesa líder mundial em azeites. Fundada em Portugal, em 1919, Gallo é sinônimo da alma e tradição do país e reconhecida internacionalmente. Presente em mais de 40 países, GALLO conta com uma linha de diferentes azeites, vinagres, azeitonas e pimenta, produzidos para levar sabor e saúde à mesa dos consumidores em todo o mundo. Para saber mais sobre o universo GALLO, visite www.azeitegallo.com.br.

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