Dois meses celebrando uma das maiores especialidades: as massas artesanais

Brasília tem se destacado cada vez mais no circuito de cidades que oferecem uma boa e variada gastronomia. Já imaginou ter em único restaurante vários pratos com referência na gastronomia italiana com toque de brasilidade? O Oscar Restaurante oferece nos meses de janeiro e fevereiro o Mangia la Pasta, dois meses celebrando uma das maiores especialidades: as massas artesanais.

Além disso, a proposta do Mangia la Pasta é mostrar para cidade outras características do Oscar, que vão além das massas frescas, – fettuccine, gnocchi, ravioli, nossos molhos para preparações como: pomodoro, ragu de ossobuco, de queijos e o molho de coco, também é muita produção caseira. As ervas alecrim, manjericão, salsa e cebolinha e outras são plantadas na horta do horta do Brasília Palace. Todo processo de preparação até chegar à mesa é feito pela nossa equipe de gastronomia.

São cinco opções de pratos com valor único de R$ 65, disponível de segunda a sexta, no horário do almoço das 12h às 15h. Além das massas o cardápio conta com salada verde da casa. Três proteínas que podem ser inclusas no prato. A sobremesa do dia custa R$ 22.

Cardápio

Entrada

Salada verde da casa cortesia do Chef: folhas verdes, tomate confitado e redução de balsâmico

Opções de massas

Gnocchi de aipim grelhado ao ragu de ossobuco
Ravioli de banana da terra ao molho aveludado de queijos
Risoto de bacalhau, tomate seco, azeitonas pretas e crocante de batata
Lasanha Vegetariana com abobrinha, berinjela, muçarela e molho pomodoro
Fettuccine negro, camarões e molho de coco levemente picante

Adicione uma proteína

Filé mignon grelhado com crosta de manjericão 180g R$ 30,00
Filé de frango grelhado ao molho de ervas 180g R$ 22,00
Filé de tilápia grelhado ao molho de champignon e ervas R$ 22,00

Sobremesa do dia R$ 22,00

Serviços

De segunda a sexta até o dia 29/02
Local: Brasília Palace – Setor Hoteleiro e Turismo Norte (SHTN) trecho 1, lote 1 – Brasília/DF
Horário: Segunda a sexta-feira 12h às 15h
Valor: R$ 65 + 10%
Reservas: 61.3306.9060
Redes Sociais:
Facebook: BrasíliaPalaceHotel
Instagram: @brasiliapalace

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