Wonderland Brewery leva Medalha de Platina no Mondial de la Bière 2019, com a cerveja Timeless Porter

A Wonderland Brewery foi a grande vencedora do concurso MBeer Contest, do Mondial de la Bière RJ 2019. A cerveja Timeless Porter, com caramelo e lactose e inspirada no Coelho Branco de “Alice no País das Maravilhas”, conquistou os jurados e levou a Medalha de Platina. Esta é a premiação mais importante da competição, entregue a uma única cerveja.

Com menos de dois anos de atuação, esta é a segunda medalha que a Wonderland Brewery conquista: em 2018, o rótulo Gone Mad IPA levou a Medalha de Ouro no mesmo festival. O Mondial de la Bière é o maior evento cervejeiro do Rio de Janeiro e um dos grandes festivais do mundo, o que dá a dimensão do feito da Wonderland Brewery. “Timeless Porter” é uma das estrelas do portfólio da cervejaria, que levou nove rótulos ao Mondial de la Bière, além de randalls exclusivos.

A Timeless Porter é uma cerveja porter de textura cremosa, com adição de caramelo e lactose. O aroma e o sabor de caramelo se sobressaem à primeira impressão, e em seguida cedem o destaque à textura macia e cremosa obtida pelo uso da lactose (açúcar não fermentável). Feita com o lúpulo inglês East Kent Goldings, a Timeless Porter é uma cerveja sofisticada como um relógio de bolso, feita para criativos e inovadores. É ideal para acompanhar sobremesas, queijos azuis e alimentos de sabor marcante.

Sobre a Wonderland Brewery

Fundada em 2018 no Rio de Janeiro pela siberiana Anna Lewis, pelo americano Chad Lewis e pelo brasileiro Pedro Fraga, a Wonderland Brewery oferece cervejas complexas e marcantes, com muita personalidade. Em vez de oferecer bebidas suaves e inofensivas, a Wonderland Brewery explora sabores e aromas, imprimindo uma personalidade única a cada rótulo.

Criada por cervejeiros que testemunharam o desenvolvimento do mercado de cerveja artesanal nos Estados Unidos – berço do movimento – a Wonderland Brewery tem como objetivo participar ativamente do crescimento do mercado cervejeiro nacional, com ousadia e criatividade. O reconhecimento de público e crítica em todos os estilos comprova a qualidade e a inovação das cervejas Wonderland Brewery.

“Timeless Porter” foi a vencedora da Medalha de Prata do Mondial de la Bière 2019 e também é apontada como a melhor porter do Brasil pela rede especializada Untappd. A American IPA “Gone Mad” ganhou Medalha de Ouro do júri especializado no Mondial de la Bière do Rio de Janeiro em 2018, além de ter sido eleita a 2ª melhor cerveja do festival pelo público presente.

A American Pale Ale “Curiouser and Curiouser” é avaliada como a segunda melhor cerveja frutada do Brasil pela rede social Untappd e, na mesma rede, a Irish Red Ale “Mango Grin” é apontada como a melhor do país em seu estilo. Por fim, a Summer Glory, American Wheat Ale, uma dos últimos lançamentos da cervejaria, tornou-se o terceiro melhor do país da categoria no Untappd.

A Wonderland Brewery tem cerca de 100 pontos de venda físicos no Rio de Janeiro, Brasília e Belo Horizonte. A cervejaria fará seu lançamento em São Paulo ainda em setembro. Além disso, as maravilhas lupuladas são vendidas em e-commerces (como Bro’s Beer, World of Beers, BeerShop) para todo o Brasil. A Wonderland Brewery também participa de feiras e eventos gastronômicos no Rio de Janeiro e em outras cidades.

Wonderland Brewery

Site: http://wonderlandbrewery.com
Instagram: @wonderlandbrewery
Contato: magic@wonderlandbrewery.com

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