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GASTRONOMIA


Gastronomia peruano inspira chef brasiliense

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O Villa Tevere quer conhecer a sua história

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Doma Rooftop recebe Circuito Stella neste final de semana

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Noodle Day é boa pedida para clima de chuva e frio em Brasília. Evento promovido pelo Ancho Bistrô de Fogo com receitas de noodle inspiradas na culinária do mundo chega à quarta edição, nesta quinta (29/9) As chuvas imprevisíveis e o frio noturno que chegaram a Brasília, especialmente à noite, são um convite para saborear um …

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Quitutices: a arte e a técnica da confeitaria a favor da saúde e do sabor Sem glúten, leite animal, açúcar refinado e conservantes em seus preparos, casa comandada por chef Inaiá Sant’Ana adoça a vida de alérgicos a esses ingredientes e também daqueles que optam por uma alimentação mais restrita De um lado, a arte …

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Casa situada no centro da capital brasiliense oferece cinco variações de cafés especiais. Scada Café traz toda a personalidade dos grãos originários de Carmo de Minas, na região da Serra da Mantiqueira Com tantas novas opções, produtos, técnicas e outras novidades no mercado do café, a iguaria passa a agradar ainda mais ao paladar do brasileiro. …

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Outback realiza o Dia do Chá Gelado em prol da AACD No dia 26/09, o Outback Steakhouse promove, pela primeira vez, o Iced Tea Day, dia em que toda a arrecadação com a venda do tradicional chá gelado da casa será revertida para a AACD – Associação de Assistência à Criança Deficiente. Nos sabores limão, …

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Piccolo Emporium lança menu executivo. Praticidade e um ótimo custo-benefício durante a semana A hora do almoço também pode ser uma boa hora gastronômica, principalmente se tiver um ótimo custo-benefício. Pensando nisso, o Piccolo Emporium resolveu lançar o menu executivo. De terça a sexta-feira (exceto feriados), das 12h às 14h30, o Piccolo oferece o menu executivo, …

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Rubaiyat apresenta menu do workshop Pequeno Chef de setembro As crianças com idade entre quatro e dez anos que desejarem participar do workshop de culinária mirim Pequeno Chef têm encontro marcado no Rubaiyat Brasília neste sábado (24), às 10h30. Elas aprenderão a preparar baked potato, hamburguesa e cupcakes com o chef Roberto Felizardo. As inscrições …

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Instituto Cervantes apresenta “Aprenda Espanhol Cozinhando”. Chef David Montejo ensina um dos menus mais significativos da cozinha do País Vasco A gastronomia do País Vasco é o tema da sexta aula do projeto Aprenda Espanhol Cozinhando: Sabores del Mundo Hispânico, realizado pelo Instituto Cervantes Brasília, na quarta-feira, 28/09, às 19h. O chef espanhol David Montejo vai …

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Festival da Primavera do BierFass do Pontão do Lago Sul O bacalhau é a grande estrela do “Festival de Primavera” do BierFass do Pontão do Lago Sul, que acontece de 13 de setembro a 30 de outubro. São três opções no menu ao preço de R$ 138,00, no almoço e no jantar. Os pratos servem …

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Spoleto apresenta edição limitada de Spaghetti quadrado. Massa clássica italiana chega ao país em nova versão combinada com o original molho bolognesa Sinuoso, versátil, elegante e longo. Perfeito para diferentes combinações. Eis o “spaghetti”, massa que se tornou sinônimo de italianidade e talvez a melhor representação mundial da culinária italiana. Agora, imagina esse sucesso todo ainda …

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Festival Nhoque da fortuna no Le Jardin du Golf. Todo o dia 29 do mês, o restaurante prepara a tradicional Gnocchi Della Fortuna (Nhoque da fortuna) e celebra a tradição italiana que tem ganhado adeptos brasileiros A tradição italiana do Nhoque da fortuna (Gnocchi Della Fortuna) retorna para o cardápio do restaurante Le Jardin du Golf. …

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