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Fome de quê? Por Taíssa Costa


Todas as sextas-feiras, o restaurante Chocolat Glacé (Ed. Centro Empresarial Brasília, no SRTVS) oferece cardápio especial, com pratos de origem mexicana, marroquina, chinesa, japonesa, mediterrânea, árabe, francesa, italiana e, até mesmo as tradicionais, mineira e nordestina. O bufê conta, ainda, com uma deliciosa ilha de saladas, que são feitas na hora, e de sobremesas.

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A rede Geleia Burguer acaba de lançar a criação do chef Jimmy Ogro: um hambúrguer composto por blend de carne bovina (peito e fraldinha), queijo muçarela, maionese artesanal de páprica picante e um molho merece destaque, com pernil desfiado reduzido em barbecue de rapadura. Simplesmente sensacional! Para mais informações, acesse a rede do estabelecimento. Facebook: …

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Moët & Chandon disponibiliza os rótulos Ice Impérial e Ice Impérial Rosé A Moët & Chandon traz uma novidade importante para os fãs da marca no Brasil. A partir de agora, os champagnes Moët Ice Impérial e a Moët Ice Impérial Rosé podem ser adquiridos em algumas lojas especializadas. Até então, as famosas bebidas da …

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No dia 22, das 8h às 16h, Brasília recebe pela primeira vez o Eixão Agro, evento que alia prazer e regionalidade, estreitando a relação entre comida e cultura, prezando pela escolha dos alimentos mais saudáveis, pela qualidade das preparações e pela consciência do ato de se alimentar bem. Uma iniciativa para valorizar a rica produção …

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Nesta semana, teve o lançamento das cervejas da linha Tropicalista Brasil, assinadas pelo chef Guga Rocha, em parceria com a cervejaria Micro X! A primeira cerveja da linha, a Amazônia, foi desenvolvida no Estilo Fruit Beer e trouxe um atrativo aroma de cupuaçu e um leve sabor de açaí. Com sabor leve e refrescante e …

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Em apoio a campanha de conscientização da prevenção do câncer de mama, o Pinella criou o drink Outubro Rosa (R$ 18,00), com maracujá, vodca, licor de pêssego e sucos de cranberry e de limão. Todo o lucro será doado para a Rede Feminina de Combate ao Câncer, que atua dentro do hospital de Base.

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Otramanera: uma deliciosa viagem pelos sabores latinos Inspirada nos clássicos pratos do México, Cuba, Colômbia, Peru e Argentina, a talentosa chef Raquel Amaral fez releituras e deu o seu toque pessoal para montar o menu do Otramanera (413 Sul). São mais de 30 opções entre petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas. Para começar peça os …

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O Ziriguidum Bar e Restaurante (412 Sul), especializado em comida nordestina, agora funciona também no horário de almoço. Alguns destaques são: o frango tailandês; o peixe cevadinha; a bisteca suína com molho de seriguela e o arrumadão, versão mais completa do arrumadinho pernambucano, que leva carne de sol, paçoca, baião de dois e macaxeira. O …

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Inaugurou na 307 Norte, a Pinoli, com pizzas 100% sem glúten. Elas têm a massa fininha e crocante e são acompanhadas de molho de tomate artesanal, reduzido por horas na panela. Das opções oferecidas, os destaques vão para a marguerita especial feita com molho pesto, tomate cereja e muçarela de búfala; a de shitake com …

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Quarta Rouge Na próxima quarta-feira (27/09), no Domaine Bar a Vin (Bloco A da 104 Sul), tem Quarta Rouge, dedicada à elas. A proposta da casa é enriquecer a experiência das mulheres que já movimentam as quartas do bar, trazer novas degustadoras e promover a reunião de confrarias no local. Toda quarta-feira, das 18h às …

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