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Fome de quê? Por Taíssa Costa


Otramanera: uma deliciosa viagem pelos sabores latinos Inspirada nos clássicos pratos do México, Cuba, Colômbia, Peru e Argentina, a talentosa chef Raquel Amaral fez releituras e deu o seu toque pessoal para montar o menu do Otramanera (413 Sul). São mais de 30 opções entre petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas. Para começar peça os …

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O Ziriguidum Bar e Restaurante (412 Sul), especializado em comida nordestina, agora funciona também no horário de almoço. Alguns destaques são: o frango tailandês; o peixe cevadinha; a bisteca suína com molho de seriguela e o arrumadão, versão mais completa do arrumadinho pernambucano, que leva carne de sol, paçoca, baião de dois e macaxeira. O …

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Inaugurou na 307 Norte, a Pinoli, com pizzas 100% sem glúten. Elas têm a massa fininha e crocante e são acompanhadas de molho de tomate artesanal, reduzido por horas na panela. Das opções oferecidas, os destaques vão para a marguerita especial feita com molho pesto, tomate cereja e muçarela de búfala; a de shitake com …

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Quarta Rouge

Quarta Rouge Na próxima quarta-feira (27/09), no Domaine Bar a Vin (Bloco A da 104 Sul), tem Quarta Rouge, dedicada à elas. A proposta da casa é enriquecer a experiência das mulheres que já movimentam as quartas do bar, trazer novas degustadoras e promover a reunião de confrarias no local. Toda quarta-feira, das 18h às …

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Menu primavera Antecipando a chegada da primavera, o Tejo Restaurante (404 Sul) criou um menu especial que ficará até o fim da estação, dia 21 de dezembro. Manuelzinho Pires elegeu pratos leves, começando pelo Gaspacho Andaluz (R$ 26), sopa fria que leva tomate, pimentão, azeite, pepino, vinagre e miolo de pão, como sugestão de entrada. …

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Brasília recebe a segunda edição do Sparkling Wine Fair, nos dias 15 e 16 de setembro, das 18h às 23h, no Pontão do Lago Sul. O evento, comandado pela dupla de empresários César Santos e Betta Doelinger, vai reunir mais de 30 vinícolas do Brasil e do mundo, como a Aurora, Perini, Santa Augusta, Terra …

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Com esse calorão, nada melhor do que driblar a baixa umidade. Por isso, nós selecionamos alguns lugares que possuem ótimos coquetéis, para um delicioso happy hour. Confira! No premiado Otro, na Orla JK, peça o drink da moda, (R$ 29,50), um dos mais bem feitos da cidade! A bebida leva Aperol, prosecco, água com gás …

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Nibis é amor, aconchego. São brownies artesanais caprichadíssimos, que te abraçam, te acolhem. E, não é exagero. A marca, que já está em diversos pontos da cidade, conquista cada vez mais o público brasiliense. Para melhorar, Andreia Marlière – a mineira criadora destas maravilhas –, reformulou a sua linha Premium e trouxe um equilíbrio de …

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Restaurantes estendem cardápio do Restaurant Week A 17ª edição do Brasília Restaurant Week encerrou no domingo (20/08), mas alguns restaurantes da cidade prorrogaram o festival. Entre eles: O Contemporâneo, Restaurante Due e Otro Parrilla. Devido ao sucesso dos pratos do festival, essas três casas decidiram servir o menu por mais alguns dias e atender os …

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Menu VEJA Comer & Beber Brasília Pela primeira vez, Brasília terá o festival gastronômico Menu VEJA Comer & Beber Brasília. O evento que é apresentado pelo Santander, começa na próxima segunda-feira, 21 de agosto e vai até 17 de setembro. Serão 23 estabelecimentos que irão oferecer um cardápio fixo em três etapas: entrada, prato principal …

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